本文摘要: 为规范全市网络餐饮服务谋划行为保证餐饮宁静保障民众身体康健维护良好市场情况包头市市场羁系局提醒宽大网络餐饮服务提供者自觉遵守《中华人民共和国食品宁静法》《网络餐饮服务食品宁静监视治理措施》《电子商务法》等执法法例和规章注意以下要求: 主体资质要合规 使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装质料并对餐饮食品举行包装实行外卖餐食封签制止送餐人员直接接触食品确保食品配送历程不受污染;勉励使用环保可降解的食品容器、餐饮具和包装质料;配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊食品要求的应当接纳能保证食品宁静的生存、配送措施。 为规范全市网络餐饮服务谋划行为保证餐饮宁静保障民众身体康健维护良好市场情况包头市市场羁系局提醒宽大网络餐饮服务提供者自觉遵守《中华人民共和国食品宁静法》《网络餐饮服务食品宁静监视治理措施》《电子商务法》等执法法例和规章注意以下要求: 主体资质要合规 使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装质料并对餐饮食品举行包装实行外卖餐食封签制止送餐人员直接接触食品确保食品配送历程不受污染;勉励使用环保可降解的食品容器、餐饮具和包装质料;配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊食品要求的应当接纳能保证食品宁静的生存、配送措施。 公示信息要真实 定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备定期清洗和校验保温、冷藏和冷冻设施、设备保证设施、设备运转正常。 严把原料控制关 制定并实施原料控制要求选择资质正当、保证质量宁静的供货商或从原料生产基地、超市采购原料做好食品原料索证索票和进货磨练记载不得采购不切合食品宁静尺度的食品和原料。 加工制作要规范 制定并实施原料控制要求选择资质正当、保证质量宁静的供货商或从原料生产基地、超市采购原料做好食品原料索证索票和进货磨练记载不得采购不切合食品宁静尺度的食品和原料。 设施设备常维护 市场羁系部门对网络餐饮服务谋划行为依法予以羁系发现网络餐饮平台谋划者或入网餐饮服务提供者存在违法行为的依法举行查处。 订单不得再委托 (三)恶意对其他谋划者正当提供的网络产物或者服务实施不兼容; 线上线下同品质 希望网络餐饮平台谋划者和宽大入网餐饮服务提供者老实守信依法谋划保障网络餐饮服务食品宁静。 各餐饮单元、宽大消费者如发现第三方平台使用市场垄断职位强迫商家“二选一”行为可以举行投诉举报各级市场羁系部门对发现滥用市场支配职位限制生意业务平台单边签订排他性服务条约或以“诚信谋划、食品宁静”为由向餐饮商户收取保证金以淘汰流量排名、缩小配送距离、增加佣金费率等技术方式举行不正当竞争违法行为将依法予以严肃处置惩罚切实保障餐饮商户公正到场市场竞争的正当权益。 食品配送措施全 制定并实施原料控制要求选择资质正当、保证质量宁静的供货商或从原料生产基地、超市采购原料做好食品原料索证索票和进货磨练记载不得采购不切合食品宁静尺度的食品和原料。 凭据《中华人民共和国反不正当竞争法》第十二条的有关划定网络餐饮服务谋划者不得有以下行为: (四)其他故障、破坏其他谋划者正当提供的网络产物或者服务正常运行的行为。 (一)未经其他谋划者同意在其正当提供的网络产物或者服务中插入链接、强制举行目的跳转; 在自己的加工操作区内加工食品不得将订单委托其他食品谋划者加工制作。 (二)误导、欺骗、强迫用户修改、关闭、卸载其他谋划者正当提供的网络产物或者服务; 网络餐饮平台竞争者要严格遵守执法法例划定定期向市场羁系部门提供谋划数据。 从事入网餐饮服务在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、量化分级信息、菜品名称和主要原质料名称。 网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量宁静保持一致。 投诉举报电话:12315。 稿件泉源:包头市市场监视治理局(餐饮服务监视治理科)